Kan man säga att helgen är här igen för denna helgen har ju inte varit här innan, nej sluta tänk och skapa god mat istället.
Emilia fixade nudlar och det blev inte för starkt med chilipastan.
Besök gärna www.gotteboden.se för att hitta recept och annat kul.
Kan man säga att helgen är här igen för denna helgen har ju inte varit här innan, nej sluta tänk och skapa god mat istället.
Emilia fixade nudlar och det blev inte för starkt med chilipastan.
En måndagskväll med härlig väder fick det bli utomhusmatlagning och det blev Muurikkans tur att vara med i skapandet.
När maten var uppäten så var det bara att knalla ut och diska, så enkelt med bara vatten och en diskborste och sedan ett tunt lager olja sen är det klart.
Det blev burgare från Lindhults gård ena kvällen och Helen ville ha pommes till. När potatisen nästan var klar i airfryern så la jag på strimlad mozzarella som fick smälta över. Blev en riktigt gott.
Jag tog bacon, ost, syltad rödlök toppat med rödbetsgrodar, det blev till att gapa stort.
Vaknade och kikade ut genom fönstret och såg sol och lite moln. Planen var att starta grillen och sedan köpa gödsel till gräsmattan och så köra och plocka lite ramslök. Men.
Blev lite trött när vi ätit och så jag la upp ramslöken på en handduk så får den ligga och torka så får vi se vad som händer imorgon.
Påskafton och på eftermiddagen skulle vi åka på konstrunda och dagens stopp blev på Ringsjö Wärdshus. Vårsolen lyste och vi gick ner till Ringsjön och tittade ut över sjön och njöt av sol och värme.
Nu är påskledigheten slut och det blev en riktigt härlig ledighet med god mat, trevliga vänner och konstrunda på Österlen.